Pays des vallons de Vilaine (35)

Créer un potager écologique et économique

Pour se nourrir, savoir ce que l'on mange et avoir la joie de voir pousser ses légumes tout en travaillant avec la nature

Un potager écologique respecte l'environnement, il est donc sans pesticide, il attire les auxiliaires, il permet de réduire l'arrosage et de recycler les déchets verts.

Fabrice Potiron de Vert naturellement [5] et Gildas Neau de l'association Culture bio [6] nous expliquent tout !


Quelques pistes pour choisir son emplacement

  • 6 heures de lumière par jour minimum
  • Eviter les courants d'air
  • Terrain plane et pas trop humide
  • Pas trop près des arbres (couronne) à cause de l'ombre et des racines
  • Prendre en compte la nature du sol : travailler avec la nature (ne pas s'obstiner à vouloir faire pousser une plante dans un endroit qui ne lui convient pas en apportant des engrais et des pesticides)

Bien concevoir son potager

  • Largeur maximale d'1,20m
  • Prendre en compte l'environnement dans un souci d'harmonie
  • Penser à l'utilisation du jardin, ne pas mettre un potager au milieu d'un gazon qui sert à de terrain de jeux aux enfants
  • Penser à l'entretien, permettre le passage de la tondeuse, d'y accéder facilement sans marcher dedans
  • Penser aux matériaux que l'on veut utiliser toujours dans l'harmonie mais aussi pour sa compatibilité avec la forme du potager

Tracer le potager

  • Avec un cordeau et des fiches pour les potagers rectilignes
  • Avec un tuyau d'arrosage, une corde pour les massifs en courbe
  • Ensuite, on peut le marquer au sol avec de la chaux, du plâtre ; solutions préférables à la bombe de peinture

Astuces

  • Un potager en planche permet de retenir le paillage, ne pas marcher la terre, il est plus facile d'entretien et évite de retourner la terre (la vie dans la terre le fait pour nous)
  • Planter en respectant les écarts selon les plantes
  • Eviter la monoculture et pratiquer la rotation des cultures

Amender la terre avec du compost

  • Le compost permet de valoriser environ 30% de nos déchets. Selon le sol, l'amendement ne sera pas le même.
  • En moyenne, il faut mettre 2 à 3kg de compost par m² et par an soit 2 à 3 mm par an.
  • Il faut mettre le compost toujours en surface (grattage léger) à 5cm de profondeur maximum et ne jamais mettre de semis avant (sauf s'il s'agit de semis bien mûrs)

Pailler

  • Le paillage est primordial dans un jardin naturel. Il permet de moins arroser, d'éviter la pousse des herbes indésirables, permet le recyclage des déchets verts et le développement de la vie (vers, bactéries…)
  • Le paillage idéal pour le potager est un mélange de la tonte de pelouse avec de la paille, un mélange paille-tonte ou feuilles-tonte, des feuilles broyées à la tondeuse, etc. Il est nécessaire de changer le paillage de temps en temps.
  • Le paillage idéal pour les allées : ardoises concassées, gravier, tuiles, pots cassés, coquillages...

Entretien

L'entretien est faible, il faut rajouter du paillage et du compost de temps en temps, arracher les adventices et arroser faiblement.

Aller plus loin dans le jardin écologique en attirant les auxiliaires par des nichoirs à oiseaux, à chauve-souris, abris à insectes, créer des micro-milieux.



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