Paroles d'acteurs : Le Local, une épicerie associative

Le Local est une épicerie associative dont l'objectif est de rapprocher les consommateurs et les producteurs locaux.

Paroles d'acteurs

Le Local est le prolongement du groupement d'achat qui existait depuis 2005 au sein de l'association Avec. Maintenant indépendants, nous avons investi à la rentrée 2012 un local du centre ville où nous centralisons des produits locaux et biologiques en provenance de nos campagnes environnantes, ainsi que des produits du commerce équitable. 55 paniers de légumes y sont distribués chaque semaine, et les 80 familles adhérentes peuvent aussi venir s'y approvisionner en divers produits de consommation courante. Quant à l'organisation, elle repose sur la salariée et la participation des adhérents, qui contribuent également au paiement du loyer, chacun selon ses possibilités.

Si par notre démarche nous soutenons les producteurs locaux et encourageons les filières courtes et biologiques, c'est parce qu'à l'heure des délocalisations massives, il nous semble important de faire vivre l'économie locale et de réduire notre empreinte écologique. Notre ambition est aussi d'être un lieu de convivialité où se croisent les expériences et se créent des liens. Nous prêtons d'ailleurs volontiers le local à des associations cousines qui peuvent ainsi organiser des animations, des ateliers. C'est une manière de les soutenir et de faire découvrir ce qui se passe sur notre territoire.

Julien Henry et Erwan Le Gallic, président et trésorier de l'épicerie associative « Le LOCAL ». Bain de Bretagne

Propos recueillis par Uriell Hirel, L'antre des mots.


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